Archive for April 2013

Зачем оно нужно, это ВОИ?

Автор: Alex

Наша прошлогодняя акция по ознакомлению читателей с повседневной жизнью местных отделений ЯОО ВОИ получает свое продолжение и в текущем году. Так, сегодня мы публикуем подборку материалов о деятельности отделений ЯОО ВОИ Дзержинского района г. Ярославля (председатель Г.Б. Левинская) и Борисоглебского муниципального района (председатель Н.В. Смирнова).

Цветы нам нежно улыбались

Прекрасное мы всегда рядом с нами, только его надо видеть. На базе библиотеки - филиала №8 ЦБС города Ярославля создан клуб любителей цветоводства «Гармония», активными участниками которого являются члены Дзержинского отделения ЯОО ВОИ.

Библиотека сегодня - это не только территория чтения, но и объединяющий центр людей неравнодушных, увлеченных и энергичных. Идея создания любительского объединения не нова, но все зависит от людей, а во главе клуба – работники библиотеки М.С. Горохова и С.П. Мишина, душа клуба – Н.А. Серова. Клуб работает на принципах открытости и доступности с 8 октября 2012 года.

Мы видели дельфинов!

Автор: Alex

Любое общение с миром животных вызывает у человека самые добрые эмоции, будь-то зоопарк или дельфинарий.

Мы считаем, что нам повезло: в первой половине текущего месяца посетили Ярославский дельфинарий, который расположен всего в 30 минутах поездки от города.

Но вот посетить его из нас никто до сих пор так и не удосужился: какие-то дела, нехватка времени и другие причины. И вот мы в дельфинарии. К чести его работников необходимо заметить, что территория даже в такое не вполне удачное для поддержания чистоты время обихожена: дорожки расчищены, скользкая плитка крыльца покрыта резиновыми ковриками – очень удобно для посетителей.

А нам нужен Чехов

Автор: Alex

Если бы кто-то из прохожих по Первомайской улице сего года заглянул в учебный театр ЯГТИ, то подумал, что спектакля сегодня нет - такая была тишина в зрительном зале.

Но спектакль был: давали А.П. Чехова «В овраге». Меня поправят, что такой пьесы у Чехова нет, есть повесть «В овраге», которую он написал 1900 году. Они будут правы, но О.Л. Нагорничных, художественный руководитель курса со своими воспитанниками, эту повесть воплотил в сценические образы на сцене ЯГТИ, имея по тексту совсем маленькие диалоги действующих лиц - они автором не прописаны.

Мы были на этом концерте

Автор: Alex

«Мело, мело по всей земле, во все приделы…». Как точно угадал Борис Пастернак погоду нашего… 54 февраля.

Прошу прощения за такой счет календаря, но ведь февраль в этом году фактически не кончался до начала апреля не кончается, а все только прибавлял и прибавлял себе дней. Сверх двадцати восьми отмеренных календарем на День работника культуры прошло еще 26.

Метель мешала зрителям собираться в концертном зале имени Собинова: в пробках стоял транспорт на городских улицах, тротуарные сугробы по колено не позволяли быстро передвигаться.

Праздник свадьбы…. Свадьбы золотой

Автор: Alex

Золотая свадьба - замечательная дата, которой может по хвалиться далеко не каждая семья.

Это совместный праздник, к которому приходят сквозь годы счастья, радости, переживаний, сомнений, терпения, тревог за близкого человека, примирения. И как приятно, когда такие пары есть у нас в обществе.

Недавно, супруги Ольга Самойловна и Валентин Никанорович Дымовы отметили 50-летний юбилей совместной жизни. И такое событие не могло пройти не замеченным нашим обществом инвалидов. И вот в нашем кафе «Пельменная» состоялось торжественное мероприятие, на котором чествовали эту пару. 

Веселей, молодежь!

Автор: Alex

Мы - молодежь, а это значит задор, веселье, шутки, смех. И потому мы так легки на подъем.

Как только нас пригласил ярославский городской молодежный центр на интеллектуально-развлекательную игру «Интерактивити», мы тут же собрались, и наша команда прибыла на место проведения, в центр творческой реабилитации инвалидов. Играть, так играть – мы готовы.

Собравшись всей командой, начали игру. Нас было 7 команд, и мы в итоге были вторыми.

Вот звучат условия игры. Легкое напряжение, волнение быстро сменилось на собранность и желание победить. Вопросы были и сложные и не очень. А сколько юмора, веселья и положительных эмоций мы получили в этот день.

Пусть турнир станет традицией

Автор: Alex

Второй год на базе ЯОО ВОИ Фрунзенского района проходит турнир по шахматам и шашкам среди отделений ЯОО ВОИ города Ярославля.

На турнире боролись за победу и КМС, и те, у кого I разряд и участники без разряда, и те, кому 30 лет, и кому 70 лет. Победы хотел каждый. В упорной борьбе победителями стали:

Шахматы, мужчины:

1. Громов В.А., Дзержинский р-н

2. Крук С.В., Фрунзенский р-н

3. Бирюков В.В., Фрунзенский р-н

Право на социальное обслуживание

Автор: Alex

В редакцию обратился один из наших читателей с жалобой на то, что его родственнику было отказано в предоставлении социального обслуживания на дому.

В свою очередь, мы попросили специалистов департамента труда и социальной поддержки Ярославской области разъяснить некоторые момент этого достаточно деликатного дела.

На наш запрос ответил Л.М. Иванов, заместитель директора департамента. Думается, ответ Льва Михайловича будет небезынтересен и для всех других наших читателей:

Служба «Социальное такси» - куда обращаться?

Автор: Alex

Машина остановилась около центрального входа в поликлинику. Из кабины торопливо вышел водитель, открыл боковую дверь и помог бабушке осторожно выйти из машины.

«Социальное такси», - вслух прочитал надпись на табличке, прикрепленной к лобовому стеклу, проходивший мимо пожилой мужчина. – Интересно, а кто имеет право им пользоваться и где его можно заказать? Куда обращаться?

«Обращаться надо к нам в центр, - говорит заведующая отделением срочного социального обслуживания муниципального учреждения «Комплексный центр социального обслуживания Фрунзенского района г. Ярославля» Марина Викторовна Степанычева. - Служба «Социальное такси» существует в рамках нашего отделения и предоставляет транспортные услуги гражданам пожилого возраста, инвалидам, в том числе детям-инвалидам, и членам малообеспеченных многодетных семей. Пункты назначения – различные социально-значимые объекты, включая учреждения здравоохранения, юстиции, социального обслуживания, служб медико-социальной экспертизы, суды, банки и т.д.»

Услышать и понять

Автор: Alex

Уже 10 лет семья Никифоровых проживает в деревне Юркино Борисоглебского муниципального района, из них 8 лет снимает жилье в маленьком домике в старой деревне.

Дом неблагоустроенный, «удобства» во дворе, отопление печное, вода - в речке, до деревенского колодца с этой окраины далеко. Легко ли это человеку, если он в инвалидной коляске?

Каждый хотел бы прожить свою жизнь здоровым и по возможности богатым. Едва ли найдется человек, желающий проводить годы в инвалидной коляске. Увы, судьба часто распоряжается по-своему. С Валерием Никифоровым это случилось в 38 лет.

Работал тогда человек на Урале, в лесной охране заповедника, ходил по тайге десятки километров, строил кордоны, охранял на посту въезд на территорию от браконьеров и нарушителей. А потом заболел, санитарным вертолетом был вывезен на «Большую землю» в больницу. Дальше -операция за операцией, недуг за недугом, закупорка сосудов - тромбофлебит. В итоге в 39 лет остался без обеих ног выше колен. Именно такие ситуации проверяют на прочность дух человека.

И снова турнир

Автор: Alex

В центре творческой реабилитации инвалидов состоялся шашечный турнир инвалидов области на личное первенство.

Правда, кроме ярославцев приняли участие только рыбинцы. А жаль, ведь турнир для нас как праздник. С Е. Тычиннкиной из Рыбинска обнимались как хорошие друзья. Она часто приезжает в Ярославль. Участие в соревнованиях приняли и дети. Их было 14 человек, в основном, из интерната. Они справились за 1 день (по укороченной системе), и все без исключения получили по сладкому призу, а призеры еще и медали.
Взрослым мужчинам и женщинам медали и грамоты не успели приготовить, но за призовые места было небольшое денежное вознаграждение, а остальным сладкие призы. 

Дело от души

Автор: Alex

«Борисоглебская родная сторона!
Гордиться можешь ты по праву,
Что в Краснове есть женщина одна,
Тебе приумножающая славу!»

Почти в каждом уголке Борисоглебского района знают о нашей землячке-поэтессе - Поповой Валентине Викторовне.

Сколько души вкладывает она в свои стихи! Сейчас чаще печатаются ее стихи по воспоминаниям, впечатлениям юности, молодости. Стихи о любви. А сколько мы прочли поздравительных стихов, посвященных знаменательным датам!

После поста - разговление

Автор: Alex

Вареники с капустой
Для начинки: 250 г свежей капусты; 300 г квашеной капусты; 1 большая луковица; 2 ст. л. растительного масла.
Для соуса: 1 стакан черствых крошек черного хлеба; 1 зубчик чеснока;; 50 г сметаны; 50 г сливочного масла; соль.
Для теста: 3 стакана муки; 1 стакан воды; 1 яйцо; 2 ст. л. растительного масла; щепотка соли.
Муку просеять. В большой миске взбить яйцо с солью и 1 ст. л. масла до однородности. Добавить просеянную муку и замесить крутое однородное тесто. При необходимости добавить еще муки. Завернуть тесто в пищевую пленку и поместить в морозильную камеру на ночь.
На следующий день дать тесту оттаять при комнатной температуре, добавить еще 1 ст. л. масла и снова вымесить.
Квашеную капусту промыть теплой водой, отбросить на дуршлаг, затем хорошо отжать и мелко нарезать. Свежую капусту тонко нашинковать, присыпать небольшим количеством соли и перетереть руками до появления сока. Лук очистить и измельчить. Перемешать в миске лук, капусту и растительное масло.
На присыпанной мукой поверхности скатать тесто в жгут диаметром примерно 3 см. Нарезать его кружками толщиной 1 см. Раскатать каждый кружок в тонкую лепешку.
Разложить на лепешки приготовленную начинку. Сложить лепешки пополам и хорошо слепить края. С помощью вилки нанести на края ребристый рисунок. Поставить вареники в холодильник примерно на 20–30 мин.
Приготовить соус. Чеснок очистить и измельчить. Растопить в сотейнике сливочное масло, положить чеснок и готовить 30 сек. Добавить хлебные крошки и жарить, постоянно помешивая, 3 мин. Переложить в миску, добавить сметану, слегка посолить и перемешать.
В большой кастрюле вскипятить большое количество воды и порциями отварить вареники, пока они не всплывут. Шумовкой выкладывать их на блюдо. Подавать с соусом.

Первоцвет весенний (лекарственный, настоящий, примула лекарственная)

Автор: Alex

Растет в осветленных широколиственных и смешанных лесах, среди кустарников, на лесных полянах и опушках, по склонам, холмам, берегам рек, в основном куртинами.

Цветет в мае начале июня, плоды созревают в июле.

В медицине используют листья и корневища с корнями. Листья содержат витамин С (до 5900 мг %), каротин (до З мг %), сапонины (2%). В корневищах есть сапонины (5—10%), гликозиды. Кроме того, в растении содержатся соли марганца. Листья заготавливают в период цветения растения, в мае—начале июня, корневища с корнями осенью, в сентябре—октябре. Сушат на чердаках, под навесами. Можно сушить в сушилках при температуре 70—80оС. Сухие листья имеют своеобразный, медовый запах. Вкус сначала сладковатый, потом горьковатый. Срок хранения не установлен. Корневища выкапывают и промывают в холодной воде. Сушат на открытом воздухе в тени. Сухие корневища имеют приятный фиалковый запах и горьковатый вкус. Срок хранения до 2 лет.

Один из ранних источников витамина С — зелень первоцвета весеннего (примула весенняя). Настои из корневищ используют как отхаркивающее средство. Порошок из листьев применяют в виде чая при авитаминозах (5 г на заварку).

Ксения ХОЛИНА

 

Хозяйке на заметку

Автор: Alex

…Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

…При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

…Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист. Он хорош при варке, а потом лишь портит вкус.

…Если вы пересолили суп, опустите в него полотняный пакетик с рисом. Рис разварится и впитает излишки соли.

...Нарезанную свеклу в винегрете следует заправить растительным маслом, а затем соединять с другими овощами.

Весенняя элегия

Автор: Alex

В преддверии праздника 8 Марта, который в текущем 2013 году праздновался в сотый раз, члены Любимского отделения ЯОО ВОИ собрались в клубе «Душу исцелит добро», который уже много лет работает на базе центральной районной библиотеки им. А.С. Пушкина.

Работники библиотеки всегда радушно встречают гостей. Вот и эта встреча проходила в теплой дружеской обстановке. Открыли мероприятие И.О. Никитина - заведующая абонементом и Л.М. Лапшинова - заведующая информационным отделом. Председатель Любимского отделения Л.Н. Кенде тепло поздравила не только женщин с предстоящим праздником, но и мужчин с прошедшим - Днем защитника Отечества. С теплыми словами поздравления обратились к собравшимся Л.Б. Антоненко, А.С. Козлова, Т.Г. Денежкина. Приятно отметить, что среди собравшихся были вновь вступившие члены общества.